INDONESIAN COOKING DEMONSTRATIONS
Bersama Chef I Gusti Lanang Dwija Putra
& Chef Lahmudin
& Chef Lahmudin
dari Hotel Senggigi Beach Lombok
KBRI Moskow, 31 Mei 2009
---------------------------------------
---------------------------------------
Kesempatan tidak disia-siakan oleh DWP KBRI Moskow, setelah mendengar akan diadakannya Demo Masakan Indonesia bersama Chef I Gusti Lanang Dwija Putra (Chef Lanang) & Chef Lahmudin yang diselenggarakan di Swiss Hotel Moskow, dari tanggal 25 Mei s/d tanggal 3 Juni 2009.
Bertempat di halaman KBRI Moskow pada tanggal 31 Mei 2009, tak ketinggalan diadakan juga demo memasak oleh kedua Chef kawakan dari Senggigi Beach Hotel Lombok tersebut, yang dibagi menjadi 2 Sesi, yaitu :
Bertempat di halaman KBRI Moskow pada tanggal 31 Mei 2009, tak ketinggalan diadakan juga demo memasak oleh kedua Chef kawakan dari Senggigi Beach Hotel Lombok tersebut, yang dibagi menjadi 2 Sesi, yaitu :
Sesi Pertama diperuntukkan untuk para Isteri Duta Besar Asia Pasific di Moskow (APWG Moscow).
Resep yang ditampilkan :1. Bebek Betutu (Roasted Duck wrapped in banana leaves)
2. Sop Konro Bakar
3. Lumpia Hitam (Black Spring Roll)
4. Chocolate Layer Cake
Sesi Kedua diperuntukkan untuk Ibu-ibu DWP KBRI Moskow.
Resep yg ditampilkan :
1. Sate Rembiga (sate sapi dengan cabai dan gula merah)
2. Green Curry
3. KweTiau
Antusias para Peserta dalam menanyakan bumbu-bumbu khas Indonesia dan cara pembuatannya, terlihat jelas baik dari Sesi I maupun Sesi II. Dan semua Peserta sangat menikmati acara Demo Masakan Indonesia yang diselenggarakan oleh DWP KBRI Moskow bekerjasama dengan Dinas KBRI Moskow, dengan suasana udara yang cerah saat itu.

Kata sambutan dari Ibu Andi Marcelya Hamid Awaludin

Chef Lanang sedang mendemokan masakan Bebek Betutu
Demo membuat Sop Konro Bakar
oleh Chef Lanang
Chef Lahmudin sedang mendemokan Lumpia Hitam
Isteri Dubes Brunei Darusalam sedang menanyakan
bumbu-bumbu yang dipergunakan
Beberapa peserta dari sesi pertama penuh antusias
bertanya kepada Chef Lanang
Para Isteri Dubes Asia Pasific di Moskow berfoto
bersama seusai acara
Demo Sate Rembiga
KweTiau

oleh Chef Lanang


bumbu-bumbu yang dipergunakan

bertanya kepada Chef Lanang

bersama seusai acara


by : Vivi Manginsela, Marty Garlina
No comments:
Post a Comment